Receita de Carne Assada Com Cebola na Panela de Pressão. Simples, Fácil e com muito sabor. Essa receita fica muito boa e mesmo demorando um pouco para ficar pronta, não exige muito tempo do cozinheiro. Você só precisa colocar todos ingredientes na panela de pressão e aguardar ficar pronta. Experiente!
Confira abaixo como fazer passo a passo essa receita de Carne Assada Com Cebola na Panela de Pressão. Essa é mais uma receita preparada para você fazer em sua casa, de forma simples, fácil e rápida e pode ser servida tanto no almoço ou jantar. Fica uma deliciaaaaa… experiente fazer hoje mesmo.
INGREDIENTES
- 2 kg de carne bovina (coxão duro, patinho, acém ou paleta)
- 10 cebolas grandes
- 4 tabletes de caldo de Carne
COMO FAZER PASSO A PASSO
- a carne deve ser cortada em bifes de aproximadamente 2cm
- corte todas as cebolas em rodelas e coloque metade (5 cebolas) no fundo da panela, fazendo uma camada no fundo
- Pegue dois tabletes de caldo de carne e esfarele por cima da cebola
- depois coloque os bifes fazendo uma camada
- colocar o restante das cebolas cortadas em rodelas
- e por cima, esfarele os dois caldos de carne
- Fechar a panela e levar ao fogo alto
- Após pegar pressão, marcar em torno de 25 minutos e abrir a panela para ver se a carne já está bem mole e macia.
- Experimente o tempero e se for necessário, ajuste o sal a gosto
ATENÇÃO:
*** não precisa colocar água, somente a água da cebola e da carne é suficiente para cozinhar e dar um sabor especial
DICA ESPECIAL:
assim que a carne já estiver bem mole e macia, você pode colocar algumas batatas cortadas em rodelas de 1cm por cima e voltar a panela ao fogo por uns 10 minutos. As batatas vão ficar mole e consistente. Fica uma delíciaaa.