Cozinha Lucrativa Receitas 2018

Farofa a Mineira fácil e rápida

Receita de farofa mineira é um acompanhamento ideal para qualquer tipo de refeição, seja um almoço ou jantar, e ate com aquele delicioso churrasco. Fácil de fazer e seus convidados vão amar. Fica uma delicia essa receita.

Receita de Farofa a mineira... FICA UMA DELICIAAAA

Veja abaixo como fazer essa deliciosa receita de Farofa a mineira, passo a passo completo e detalhado, simples e fácil.

INGREDIENTES

  • 1 gomo de calabresa cortada em cubinhos bem pequeno (meio centímetro)
  • 2 cenouras raladas de tamanho médio
  • 4 ovos cozidos e cortados em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada
  • cheiro verde a gosto
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 250 gr de farinha de mandioca

COMO FAZER PASSO A PASSO

  1. Coloque em uma panela o azeite, leve ao fogo médio, acrescente a calabresa e frite até que esteja bem douradinha, acrescente a cebola e o alho até dourar
  2. Abaixe o fogo
  3. Acrescente na panela a cenoura e a farinha de mandioca, mexendo bem, de 1 a 2 minutos
  4. Desligue o fogo e coloque em uma vasilha
  5. Acrescente os ovos cozidos e coloque sal e cheiro verde a gosto

COMO SERVIR ESSA RECEITA

→ Sirva quente