Receita de Farofa de Maçã. Humm… só de pensar já fico com água na boca… essa farofa fica uma delicia e é um ótimo acompanhamento para carnes assadas, seja de bovina, suína ou até mesmo com aquele delicioso frango assado de domingo.
Veja abaixo como fazer essa deliciosa receita de Farofa de Maçã, passo a passo completo e detalhado, simples e fácil.
INGREDIENTES
- 4 colheres (de sopa) de manteiga
- 1/2 cebola bem picadinha
- 2 maçãs picadas com a casca
- 1/2 xícara (de chá) de passas sem semente
- 3 colheres (de sopa) de salsinha bem picada
- 2 xícaras (de chá) de farinha de mandioca crua (mais ou menos)
COMO FAZER PASSO A PASSO
- Coloque a manteiga em uma panela, junte a cebola e deixe fritar até a cebola ficar levemente dourada.
- Acrescente as passas e deixe que elas amoleçam.
- Desligue o fogo, acrescente as maçãs picadas, a salsinha e a farinha de mandioca, misture tudo muito bem.
- Volte a panela ao fogo e deixe a farofa esquentar bem, mas sempre mexendo para não queimar.
Enfeite a farofa com ramos de salsinha e tomates cereja ou da forma que você preferir.
