Farofa deliciosa e simples

Receita simples de farofa e que fica uma delícia. Fácil e rápida para você fazer e servir como acompanhamento com arroz, carne ou com uma deliciosa feijoada.

Veja abaixo como fazer essa deliciosa receita de Farofa deliciosa e simples, passo a passo completo e detalhado, simples e fácil.

INGREDIENTES

• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola cortada em fatias bem fininhas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Farinha de mandioca quanto basta (mais ou menos umas 2 xícaras)

COMO FAZER PASSO A PASSO

1. Aqueça uma panela média com a manteiga e o azeite
2. Junte a cebola fatiada e refogue até dourar
3. Junte a cenoura e refogue até murchar
4. Tempere com sal e pimenta
5. No fogo baixo, junte 1/2 xícara da farinha e misture bem – vai dar uma embolotada mas depois vá soltando com a colher
6. Adicione mais 1/2 xícara de farinha e misture bem, repita até obter uma farofa torradinha e soltinha (dependendo da farinha pode precisar de mais ou menos que 2 xícaras, então é o seu olhômetro quem vai dizer quando estará no ponto)
7. Acerte os temperos se necessário e sirva