Anote ai: Receita de Feijão Tropeiro Simples será o próximo prato que você precisa experimentar. Fica uma delicia, todos vão gostar, é fácil de fazer, não demanda tanto tempo no preparo, ingredientes é barato. Faça e experimente esse delicioso feijão tropeiro simples e fácil.
Confira abaixo como fazer passo a passo essa Receita de Feijão Tropeiro Simples. Essa é mais uma receita preparada para você fazer em sua casa, de forma simples, fácil e rápida e pode ser servida tanto no almoço ou jantar. Fica uma deliciaaaaa… experiente fazer hoje mesmo.
INGREDIENTES
- 500 gr de feijão (Carioquinha, Fradinho, Jalo) ou de sua preferencia
- 250 gr de torresmo (frito)
- 4 ovos fritos ou podem ser cozidos (eu gosto mais frito)
- 1 gomo de linguiça calabresa, cortada em rodelas
- 3 colheres de (sopa) de farinha de mandioca
- 2 colheres de ( sopa) de farinha de milho
- 4 folhas de couve bem picadinha
- 3 pimentas bode (tirar as sementes antes) opcional
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola grande bem picadinha
- salsa e cebolinha a gosto
- 1 colher de (sopa ) rasa de sal ou à gosto
COMO FAZER ESSA RECEITA PASSO A PASSO
- Em uma panela de pressão, cozinhar o feijão, deixando ao dente (mais durinho), Assim que estiver cozido, escorrer todo o caldo
- Em outra panela, refogar a cebola, o alho e acrescentar o feijão cozido e a pimenta
- Deixar fritar por uns 5 minutos, mexendo bem
- Adicione as farinhas de milho e de mandioca, mexendo bem para não ficar empelotada
- Acrescentar os torresmos fritos e misture bem
- Depois acrescente a couve picadinha e os ovos picados em pedaços
- Coloque cheiro verde a gosto
- Se quiser mais picante coloque as pimentas com semente
- Sirva quente
Para acompanhar :
- Servir com arroz branco, lombo de panela, mandioca e ou banana frita, com aquele suco natural de limão bem gelado
