Quem não gosta de comer um delicioso pão caseiro, feito na hora, heimm? Fazer pão caseiro é bem simples e fácil, então coloque a mão na massa, comece anotando essa receita de Pão Caseiro Fácil e faça ainda hoje.
O tempo de preparo é bem rápido e os ingredientes também são barato e o resultado é maravilhoso. Sirva no café da manhã, no lanche da tarde ou na refeição da noite. Não importa o horário, pão caseiro com manteiga é muito bom.
Aprenda como fazer essa Receita de Pão Caseiro Fácil, seguindo o nosso passo a passo, de forma simples, rápido e fácil. Essa receita fica uma deliciaaa… experimente fazer hoje mesmo! Hummm, sente o cheiro do pão saindo do forno…!
INGREDIENTES
- 1 Kg de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento fresco
ou pode ser o fermento biológico seco, 15gr ou conforme recomendação do fabricante - 1/2 copo de leite morno
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
COMO FAZER ESSA RECEITA PASSO A PASSO
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e o sal ( o sal não deve ser colocado nesse momento, pois o sal mata o fermento e o pão não cresce). Bater por 5 minutos.
- Depois, despeje a mistura em uma vasilha grande e adicione metade da farinha de trigo, mexendo com uma colher de pau. Vai ficar uma massa bem grudenta nesse momento.
- Reserve um xícara de farinha de trigo (só use se realmente precisar)
- Adicione o sal ao restante da farinha de trigo e vá adicionando a farinha aos poucos, misturando com as mãos. O ponto é quando a massa estiver soltando dos dedos.
- Enfarinhe uma superfície e sove a massa com carinho até que desgrude bem das mãos. No começo parece que não vai soltar, pois vai estar bem grudenta, mas conforme vai mexendo e sovando a massa, ela começa a crescer e já soltar dos dedos. Não se desespere, paciência é o segredo de obter um pão caseiro perfeito, saboroso e macio.
- Assim que a massa estiver soltando dos dedos, divida em 4 partes e sove cada parte, deixando no formato de uma bola e coloque a massa para descansar por 15 minutos, cobrindo com uma toalha para não ressecar, dentro de um local fechado.
- Assim que a massa dobrar de tamanho, com o auxilio de um rolo, estique a massa e forme os pães e coloque em uma forma de assar, já untada com óleo ou margarina e farinha. Coloque os pães com espaçamento de uns 3 cm um do outro para eles terem espaço para crescer ainda mais.
- Deixe descansar por mais 20 minutos, mantenha coberto com uma tolha.
- Pré aqueça o forno por 5 minutos antes de colocar os pães,
- Depois leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até os pães ficarem bem douradinho.
- Bom apetite.
Informações adicionais da receita de pão caseiro
- o leite tem que estar forno e não muito quente, pois se estiver muito quente, mata o fermento e o pão não cresce
- o sal deve ser o ultimo ingrediente adicionado na mistura, como visto, o sal também mata o fermento, então sempre coloque por último
- sovar bem o pão é o que torna ele bem macio
- deixe sempre a massa descansar para que o fermento possa agir e a massa crescer
- essa receita rende 4 pães grandes
- Sirva com um delicioso café feito na hora ou um suco natural bem gelado.
Pão caseiro é uma preferencia nacional e essa receita de pão caseiro fácil realmente é simples e fácil de fazer, usando ingredientes que são baratos e o resultado é 4 deliciosos pães muito saborosos e que todos vão amar.
Essa receita de pão caseiro pode ser feita também para vender. Fazer pão para vender é lucrativo e da para ganhar um bom dinheiro. Verifique a nossa seção de FAZER & LUCRAR para ver mais ideias de como obter uma renda extra, trabalhando dentro da sua cozinha e com o talento que você já tem.