Receita de Rocambole de Carne Moída com Sobras do final de semana. Veja como é fácil preparar uma deliciosa receita de rocambole simples, utilizando as sobras que tem na geladeira. Use a criatividade e coloque as mãos na massa para deixar os seus convidados com água na boca.
Veja abaixo como fazer essa deliciosa receita de Rocambole de Carne Moída com Sobras, passo a passo completo e detalhado, simples, fácil e rápido.
INGREDIENTES
- ½ kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de creme de cebola
- ½ cebola picada de tamanho médio
- 2 dentes de alho picado ou amassado
- Salsinha e cebolinha a gosto (bem picadinho)
- Sal e pimenta do reino a gosto
COMO FAZER PASSO A PASSO
Para preparar o rocambole:
- Tempere a carne moída com a sopa de cebola, a salsinha, a cebola, o alho picado, o sal e a pimenta.
- Misture bem a carne e com as mãos, amasse para que ela fique bem compacta.
- Em seguida, coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado e abra a carne com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.
- Depois, forre a carne com o recheio de sua preferência e a enrole, com a ajuda do papel laminado, em forma de rocambole.
- Leve ao forno em temperatura média, por mais ou menos 45 minutos.
Para preparar os Recheios:
- A ideia é aproveitar as sobras da semana para rechear o rocambole, mas apenas para te inspirar, são várias as opções que combinam com o prato.
- Presunto, queijo, bacon, milho verde, requeijão e legumes são algumas opções para o recheio.
- Prontinho, sua receita com as sobras da semana está feita e pronta para ser servida e degustada!