Mais uma deliciosa sugestão de salada para você anotar: Receita de Salada de Feijão Fradinho com tomates. Essa é mais uma receita muito saborosa que pode ser feita com o feijão fradinho. É simples e rápida de fazer e fica uma delicia. Experimente fazer na sua próxima refeição e seja aplaudida pelos seus familiares e amigos.
Confira abaixo como fazer passo a passo essa Receita de Salada de Feijão Fradinho. Essa é mais uma receita preparada para você fazer em sua casa, de forma simples, fácil e rápida e pode ser servida tanto no almoço ou jantar. Fica uma deliciaaaaa… experiente fazer hoje mesmo.
INGREDIENTES
- 250g de feijão fradinho cozido
- 2 tomates de tamanho médio, picadinhos
- 1 cebola roxa de tamanho média, bem picadinha
- Suco de meio limão
- 1 talo de aipo picado
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro ou salsinha picados a gosto
COMO FAZER ESSA RECEITA PASSO A PASSO
como preparar o feijão fradinho:
- Deixar de molho o feijão por 30 minutos em água morna
- Depois, escorra a água que deixou de molho e leve o feijão para cozinhar em uma panela de pressão, colocando água até cobrir o feijão, coloque um pouco de sal para já cozinhar ele com sal e ficar mais saboroso. O tempo de cozimento do feijão será de mais ou menos 20 minutos. O ponto ideal é quando ele estiver cozido, macio, mas bem firme, durinho… Tome cuidado para não cozinhar muitoooo e ficar muito mole.
- Aguarde esfriar e reserve.
como preparar a salada
- Em uma saladeira ou outra vasilha, coloque o feijão fradinho cozido, os tomates picados, a cebola, o aipo e o coentro picado, ou salsinha, caso prefira.
- Tempere a gosto com o sal, o suco de limão, a pimenta e o azeite.
- Deixe na geladeira até o momento de servir.