Sobremesas fácil e rápida? Essa Receita de Mousse de Maracujá Fácil é ideal para fazer e servir naquele almoçou ou jantar especial com a família ou amigos. O mousse de maracujá é uma das sobremesas que mais agrada o gosto do brasileiro. Fácil e rápida de fazer, utilizando ingredientes simples e barato. Faça e depois deixe o seu comentário aqui dizendo para nós o que achou dessa deliciosa sobremesa de Mousse de Maracujá Fácil e delicioso.
Aprenda como fazer essa Receita de Mousse de Maracujá Fácil, seguindo o nosso passo a passo, de forma simples, rápido e fácil. Essa receita fica uma deliciaaa… experimente fazer hoje mesmo!
INGREDIENTES
Ingredientes para o Mousse de Maracujá
- 1 e 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado (ideal é o suco da fruta
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 clara batida em neve
Ingredientes para fazer a Calda
- polpa de 2 maracujás de tamanho médio para grande
- ½ xícara de chá de água
- 1 colher de chá de amido de milho
- 3 colheres de sopa de açúcar
VEJA COMO FAZER PASSO A PASSO ESSA RECEITA
MODO DE PREPARO DO MOUSSE DE MARACUJÁ
- Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o suco e deixe descansar por 5 minutos
- Depois, para dissolver, leve ao fogo baixo em banho-maria e mexa até dissolver todo o pó, não deixe ferver
- Adicione o leite condensado e o creme de leite e misture
- Coloque toda a mistura em uma tigela ou na vasilha de sua preferencia e adicione a clara batida em neve, bem devagar, de forma delicada, usando uma colher para mexer
- Leve à geladeira para gelar por aproximadamente 3 horas.
MODO DE PREPARO DA CALDA
- No liquidificador, bater a polpa dos maracujás com metade da água somente para soltar as sementes (use a tecla pulsar)
- Coloque a polpa batida em uma panela e adicione o açúcar e o amido de milho dissolvido no restante da água
- Leve para engrossar ao fogo baixo, mexendo sempre
- Assim que esfriar, espalhe sobre o mousse
- Leve de volta a geladeira por 1 hora
- Sirva gelado
