Cozinha Lucrativa Receitas 2018

Mousse de Maracujá Fácil

Sobremesas fácil e rápida? Essa Receita de Mousse de Maracujá Fácil é ideal para fazer e servir naquele almoçou ou jantar especial com a família ou amigos. O mousse de maracujá é uma das sobremesas que mais agrada o gosto do brasileiro. Fácil e rápida de fazer, utilizando ingredientes simples e barato. Faça e depois deixe o seu comentário aqui dizendo para nós o que achou dessa deliciosa sobremesa de Mousse de Maracujá Fácil e delicioso.

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Receitas de sobremesas fáceis e gelada: Mousse de Maracujá Fácil

Aprenda como fazer essa Receita de Mousse de Maracujá Fácil, seguindo o nosso passo a passo, de forma simples, rápido e fácil. Essa receita fica uma deliciaaa… experimente fazer hoje mesmo!

INGREDIENTES

Ingredientes  para o Mousse de Maracujá

  • 1 e 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado (ideal é o suco da fruta
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 clara batida em neve

Ingredientes  para fazer a Calda

  • polpa de 2 maracujás de tamanho médio para grande
  • ½ xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de açúcar

VEJA COMO FAZER PASSO A PASSO ESSA RECEITA

MODO DE PREPARO DO MOUSSE DE MARACUJÁ

  1. Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o suco e deixe descansar por 5 minutos
  2. Depois, para dissolver, leve ao fogo baixo em banho-maria e mexa até dissolver todo o pó, não deixe ferver
  3. Adicione o leite condensado e o creme de leite e misture
  4. Coloque toda a mistura em uma tigela ou na vasilha de sua preferencia e adicione a clara batida em neve, bem devagar, de forma delicada, usando uma colher para mexer
  5. Leve à geladeira  para gelar por aproximadamente 3 horas.

MODO DE PREPARO DA CALDA

  1. No liquidificador, bater a polpa dos maracujás com metade da água somente para soltar as sementes (use a tecla pulsar)
  2. Coloque a polpa batida em uma panela e adicione o açúcar e o amido de milho dissolvido no restante da água
  3. Leve para engrossar ao fogo baixo, mexendo sempre
  4. Assim que esfriar, espalhe sobre o mousse
  5. Leve de volta a geladeira por 1 hora
  6. Sirva gelado