Cozinha Lucrativa Receitas 2018

Bolinho de Mandioca com Doce de Leite

Essa Receita de Bolinho de Mandioca com Doce de Leite é uma ótima opção para fazer de forma rápida e fácil para servir naquele lanchinho da tarde. Além de ser uma receita que gasta pouco para fazer, fica uma delíciaaaaa.

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Receitas de doces, sobremesas e lanches: Bolinho de Mandioca com Doce de Leite

Aprenda como fazer essa Receita de Bolinho de Mandioca com Doce de Leite frito, seguindo o nosso passo a passo, de forma simples, rápido e fácil. Essa receita fica uma deliciaaa… experimente fazer hoje mesmo!

INGREDIENTES

  • 700 gr de mandioca cozida e bem amassada
  • 200 gr de amido de milho
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 gr de coco ralado
  • 200 ml de leite
  • 350 gr de doce de leite cremoso
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de margarina
  • Açúcar refinado
  • óleo para fritar

VEJA COMO FAZER PASSO A PASSO ESSA RECEITA

  1. Bata os ovos com o leite, o leite condensado e a manteiga por 5 minutos.
  2. Acrescente a mandioca e o coco e misture bem.
  3. Depois adicione a farinha de trigo e vá misturando até soltar bem das mãos
  4. Faça as bolinhas do tamanho desejado e recheie com o doce de leite.
  5. Fritar em óleo bem quente (180º) até ficar bem douradinho.
  6. Depois passe no açúcar e sirva.

DICA EXTRA

  • Pode usar no recheio goiabada, também fica muito bom.